泰式打抛猪
材料
猪绞肉 1盒,红萝卜丝 少量,小番茄(切半) 15~20个,九层塔 1/2包,蒜头(切细碎) 5瓣(大瓣),辣椒(切细碎) 1根,米酒 1汤匙,调味↓ ..,酱油 2汤匙半,麻油 1汤匙,糖 半汤匙,白醋 2汤
做法
1、平底锅加入少许橄榄油,热油后加入猪绞肉炒半熟后加入红萝卜丝,均匀拌炒熟后,再加入米酒。
2、加入蒜头及辣椒,均匀拌炒。再加调味,再次均匀拌炒。
3、等猪饺肉有点上色后,加入小番茄拌炒。最后再加上九层塔拌炒,让香气更提升。
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创建于2016-07-08
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