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泰式酸辣海鲜米线

材料

米线 2~4把,番茄 1颗,洋葱 1/3颗,泰式即煮酱 1包,水 600CC,虾子 适量,蛤蛎 适量,鱿鱼 适量,清江菜 适量,九层塔 适量,柠檬片 2~4

做法

取一锅将水煮滚,放入切成4大块的番茄熬煮约30分钟后过滤(或直接把番茄取出)

加入一包即煮酱煮约20分钟(同时取另一锅煮米线),20分钟后放入海鲜料和洋葱煮熟,最后放入清江菜川烫一下即可

取适量米线、汤、料装碗,放上一片柠檬片和九层塔即可

( 创建于2016-06-21 )

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