可爱的苏打饼干
材料
做法
1、将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化，再加色拉油30G，盐1.25克，，葱少许，面粉150，苏打粉0.5克搅拌均匀（根据面粉的吸湿性，可调整牛奶用量）
2、成一个面团，静置10分钟
3、擀成薄片，做成你想要的形状（有的朋友需要撒面粉，不过我这个不用，哎有油呀）
4、放入烤盘，用小叉子扎些小孔，烤箱200度预热，中层10分钟
小诀窍
我改动了一下，没有香葱我换成了海苔，只加了一点点碎末子。然后200度预热，烤盘垫层锡纸，弄一点点油在锡纸上。十分钟绝对不够，（个人烤箱不一样）估计烤了十几分钟的样子。薄点的很容易糊，最好在烤箱旁边看着点。烤好的先拿出来，厚点的饼干烤的时间更长。
（
4.6分
19位评价
创建于2014-04-20
）