凉拌猪肝
材料
做法
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1: 猪肝切片！
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2: 取水锅放入猪肝片，加热至水滚后取出！不要煮滚太久不然猪肝会太硬！
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3: 猪肝烫熟后要马上入冰水冰镇，凉后取出猪肝沥干水份拌入姜丝、蒜蓉酱油、姜丝拌匀，入冰箱冷藏2个小时入味即可食用！
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创建于2016-06-21
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