可乐鸡翅
材料
做法
1、将鸡翅放凉水里煮开一会儿后捞出；
2、起油锅，放鸡翅翻炒；
3、倒入可乐，没过鸡翅，大火烧开后，加入姜块和盐，调中火继续烧；
4、直到可乐汁剩得不多时，用勺舀可乐汁往鸡翅上浇；
5、煮到收汁后就可以上碟了。
小诀窍
1、将鸡翅放凉水先煮，可以去掉鸡皮的油腻。
2、喜欢口味较甜的可以多放点可乐。
3、不喜欢太甜则减少可乐用量，加生抽、料酒。
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3.8分
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创建于2013-10-27
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