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新手不败家常菜 - 豉汁蒸排骨（肉排）

材料

肉排 200克,指天椒（可省略）1- 2只,豆豉 1大匙,酱油 1大匙,糖 1小匙,水 2大匙,太白粉 1小

做法

  1. 1: 在街市买蒸的肉排，洗净，沥干水份

  2. 2: 将豆豉，指天椒切碎，加入所有调味料及排骨拌匀，醃半小时

  3. 3: 用中火，隔水蒸约十分钟或至排骨全熟即成！

  4. 4:

（ 创建于2016-06-21 ）

蒸排骨的做法

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