巧克力棉花糖夹心饼干
材料
做法
-
1: 无盐奶油切小块置于室温软化,软化后搅拌一下,加入糖粉拌匀 低筋面粉、可可粉和全蛋液一起加入步骤1,用橡皮刮刀拌匀成面
-
2: 擀成厚度约0.3cm,用保鲜膜包裹着,放冷冻库半小时
-
3: 烤箱先预热170°C,棉花糖从中间剪开(右边两个棉花糖是尚未剪半的)
-
4: 从冷冻库取出后压模
-
5: 置于烤箱中层以170℃烤约12分钟 取出后,取一半的饼干放上棉花糖,再放入烤箱烤约2分钟至棉花糖膨胀
-
6: 出炉后,把另外一半的饼干盖上,压一下,再放入烤箱用余温焖约1分钟,取出放凉就完成了
(
创建于2016-06-21
)