< 心食谱 菜谱大全 >

♥毛毛♥ 南瓜糯米Q。南瓜造型红豆馅儿

材料

南瓜泥 250g,糯米粉 120g,糖 30g,植物油 适量,红豆泥 适量,抹茶

做法

  1. 1: 1. 南瓜先蒸熟,切块放进钢盆中,用搅拌机或压泥器将拿瓜压成泥2. 加入室温软化的奶油,搅拌均匀3. 加入糖与糯米粉,搅拌均匀后手揉制成团4. 分成数个小粉团,其中一小团可以加绿茶粉(食谱份量外的)当成蒂头的部份

  2. 2: 5. 将南瓜粉团平均分团6. 每个小粉团揉圆压平后包入适量红豆馅7. 将红豆馅包起来收口收紧,捏成有点扁圆形,用器具压出痕迹,再把绿色小粉团捏成圆锥状,黏在顶端当蒂头,拿剪好的烘焙纸垫在下面避免沾黏在盘子上8. 南瓜QQ排列在大盘子上,用刷子涂上些许植物油,加2杯米杯的水,蒸6-8分钟

  3. 3: 超级可爱又好好吃 ,吃起来健康又无负担

( 创建于2016-06-21 )

南瓜的做法大全

小知识

相关食物