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杂烩米粉汤【100%纯米永盛米粉】

材料

纯米米粉 1/3包,猪肉丝 少许,白虾 4尾,小章鱼 2支,鸭肉丸 5颗,小虾米 1大匙,韭菜 1小把,葱花 1支,胡椒 适量,盐 适量,自制油葱 2大匙,蒜末 2

做法

  1. 1: 将各类食材准备好~

  2. 2: 再次强调是100%纯米米粉,而且是熟成米粉,可以泡软后直接吃喔!无论泡冷水、温水皆可,而且不用泡很久呦!

  3. 3: 先将蒜头、小虾米、肉丝下锅拌炒爆香后,再放入虾子及小章鱼拌炒,让虾气味释出

  4. 4: 接着注入约650cc水熬煮

  5. 5: 再加入自制油葱增加香气提味

  6. 6: 接着放入米粉略拌即可,调味并加上韭菜末,就大功告成囉!

  7. 7: 体验纯米粉口感真的不同!

  8. 8: 好吃的纯米米粉在这里!

( 创建于2016-06-21 )

米粉的做法

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