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泡菜小黄瓜炒冬粉

材料

韩式泡菜200 g,冬粉70 g,小黄瓜(切细丝) 2条,油 1小匙,糖 1小匙,麻油 少许,冷开水 半

做法

1、事前准备: 冬粉温水中泡软，剪成小段备用

2、炒锅热油，放入1小匙糖，待糖稍微溶解后，加入泡菜和半碗水，炒匀煮滚

3、加入冬粉段炒匀，等汤汁吸收得差不多了，熄火，加入小黄瓜丝炒均匀，最后淋点麻油提升香气即可

（ 创建于2016-07-08 ）

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