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基础版小蛋糕

材料

中筋面粉 110g,无盐奶油 105g,全蛋 2颗,细砂糖 105g,泡打粉 2g,香草精

做法

  1. 1: 材料全部备好。烤箱预热上下火200度。

  2. 2: 奶油先隔水加热融化备用。

  3. 3: 砂糖和蛋拌匀。

  4. 4: 中筋面粉和泡打粉过筛加入拌匀。

  5. 5: 加入适量香草精拌匀。

  6. 6: 加入溶化的无盐奶油、拌匀。

  7. 7: 模型抹少许油避免沾黏,倒入拌好的面糊约8分满。

  8. 8: 入烤箱烤约15分就完成啦!!!

( 创建于2016-06-21 )

蛋糕的做法

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