蜜芋头
材料
做法
1、将芋头去皮以切弹刀法(就是以刀子切入后往外掰断芋头)切大块，摊平蒸至筷子可以剌穿的松软程度。
2、起一锅放入芋头、清水、糖及盐，以不盖锅盖的方式煮约二十分左右，淋入米酒后再煮十分钟即可将香绵的蜜芋头起锅啦。
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创建于2016-07-08
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1、将芋头去皮以切弹刀法(就是以刀子切入后往外掰断芋头)切大块，摊平蒸至筷子可以剌穿的松软程度。
2、起一锅放入芋头、清水、糖及盐，以不盖锅盖的方式煮约二十分左右，淋入米酒后再煮十分钟即可将香绵的蜜芋头起锅啦。