南瓜米粉随意煮
材料
做法
1、先将米粉用热水烫过备用
2、将香菇泡软切丝、芹菜切段、南瓜切薄小片、高丽菜剥小片备用
3、肉丝与香菇各用一小匙海盐抓醃
4、将虾皮、香菇、肉丝放入锅内加1大匙油炒香
5、再加入适量胡椒、南瓜炒香,加入2大匙酱油与适量的水滚沸,让南瓜闷软
6、再加入芹菜、高丽菜入锅稍为煮一下,即可加入川烫过的米粉与1大匙乌醋拌煮入味即可
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创建于2016-07-08
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1、先将米粉用热水烫过备用
2、将香菇泡软切丝、芹菜切段、南瓜切薄小片、高丽菜剥小片备用
3、肉丝与香菇各用一小匙海盐抓醃
4、将虾皮、香菇、肉丝放入锅内加1大匙油炒香
5、再加入适量胡椒、南瓜炒香,加入2大匙酱油与适量的水滚沸,让南瓜闷软
6、再加入芹菜、高丽菜入锅稍为煮一下,即可加入川烫过的米粉与1大匙乌醋拌煮入味即可