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芋头咸粥

材料

槟榔芋头 1颗,猪绞肉 150克,芹菜 少许,盐 适

做法

1、芋头去皮洗净,切大块。2. 芹菜洗净切末。

2、将切块的芋头放入电锅中先蒸熟,约两杯水的时间。蒸熟后取出切成小块状。

3、同时将洗净的米放入电子锅先煮成米饭。

4、加一锅水放入米饭,开中火煮滚后放入蒸熟的芋头块,再次滚开后转小火焖煮至适当的黏稠度。

5、再放入绞肉一起焖煮至熟,并加入适量的盐调味,关火前加点芹菜末即成。

( 创建于2016-07-08 )

芋头的做法

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