双腊萝卜饼

1、将萝卜、腊肉、腊肠切丝待用（萝卜我切的大了一点，怕太细了吃不出味道）

2、取面粉适量，放入调料，打入鸡蛋加入水搅拌成糊状，放入萝卜、腊肉、腊肠丝搅拌均匀。因为我用微波炉所以准备了烤盘，理论上讲，平底锅也OK。

3、将烤盘上油，将面糊倒入盘中，摊平。

4、放入微波炉，大火15分钟取出，饼面上明油，再放入烧烤3分钟，上色。因为是微波炉，烧烤方面受局限，所以上色不够均匀。有点抱歉……

小诀窍