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意式蕃茄鲔鱼水管面 [十分钟食谱]

材料

水管面 150克,鲔鱼（油浸或水浸） 1罐,蕃茄粒（新鲜也可） 1罐400克,白酒（可省略） 150毫升,帕尔玛森起司 适

做法

  1. 1: 先用一锅沸水煮水管面，下一茶匙盐，煮熟后沸水备用 热锅下橄榄油，下鲔鱼，不停炒及压成碎，煮两分钟，然后下白酒

  2. 2: 下蕃茄粒拌匀，下盐及黑胡椒粉调味。煮沸后转小火煮五分钟，下帕尔玛森起司拌匀

  3. 3: 下水管面及两至三汤匙煮意大利面的水，再下帕尔玛森起司拌匀即成
（ 创建于2016-06-21 ）

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