普罗旺斯炖肉丸佐香浓薯泥

1: 将「Reflets de France禾法颂普罗旺斯番茄泥」、「家乐福精盐」和黑胡椒加入「家乐福严选猪绞肉」中拌匀。

2: 揉捏成肉丸状后，平底锅加少许「家乐福进口有机橄榄油」加热，将肉丸煎至表面焦香定型。 将洋葱和菇蕈炒香。

3: 加入白酒烧至酒精挥发。

4: 加入「Reflets de France禾法颂普罗旺斯番茄泥」和肉丸，小火熬煮半小时。

5: 马铃薯去皮切块，煮熟后加入鲜奶和「家乐福精盐」，拌匀压碎成薯泥即可。