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打抛猪肉

材料

猪绞肉 半斤,洋葱 半颗,九层塔 10元,辣椒 2根,柠檬 半颗,蒜头 1颗,酱油 1大匙,米酒 1小匙,酱油 2大匙,糖 1大匙,柠檬汁 半颗,白醋 1大匙,水 1大

做法

  1. 1: 1.买回的绞肉建议再用刀子剁过，然后再加入醃料醃渍。2.洋葱，蒜头及辣椒均切末。3.九层塔洗净，留下较嫩的叶子即可

  2. 2: 先将洋葱末炒香

  3. 3: 再将绞肉下锅，略煸一下

  4. 4: 1.加入辣椒及蒜末与绞肉洋葱一起炒匀。2.加入调味料拌炒

  5. 5: 最后加入九层塔炒匀即可起锅
（ 创建于2016-06-21 ）

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