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葱蒜肉丸子『淬酿中式下午茶点』

材料

猪绞肉 约200g,葱 2枝,蒜头 3颗,淬酿酱油露 2匙,砂糖 适

做法

  1. 1: 蒜头及葱切成细末状并加入绞肉末

  2. 2: 加入2-3匙的淬酿酱油露及适量砂糖后搅拌均匀

  3. 3: 把绞肉塑型成球状，依续放入油锅内煎炸，油不须要太多，也能将肉丸煎至熟透

  4. 4: 慢火煎炸，小心翻转至每面都成黄金色泽

  5. 5: 熟成的肉丸不须额外酱料就能品尝!!!
（ 创建于2016-06-21 ）

肉丸子的家常做法

肉丸怎么做

小知识

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