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【Classico义大利面酱】蘑菇橄榄培根鸡肉卷面

材料

鸡柳 约200g,洋葱 半个,义大利面 120g,培根 1包,蒜末 1小匙,酒 1小匙,盐 少许,新鲜迷迭香末 1大匙,粗黑胡椒粉 1/4小匙,【Classico®蘑菇橄榄口味】 6大匙,盐 适量,糖 1小匙,高汤 250m

做法

  1. 1: 备齐所有食材~鸡柳洗净擦干+醃肉调味料抓拌均匀,醃渍片刻..洋葱切末,将醃渍入味的鸡柳条一切二..分别以一片培根卷起备用。

  2. 2: 起油锅~将培根卷接合处朝下,煎至表面的培根焦香上色..中心的鸡柳熟透即可! 意大利面煮至适当的Q弹状态备用。

  3. 3: 再起油锅~橄榄油爆香洋葱末,炒香洋葱末略软后..倒入【Classico®蘑菇橄榄口味】意大利面酱,炒一下下..再倒入高汤煮开~加入盐.糖调味,接着将煮好的面条放入略煮一下..让面吸附酱汁后即可盛盘~再放上煎好的培根鸡肉卷摆盘即可。

  4. 4: 【Classico义大利面酱】是100%纯天然,道地的义大利风味!经过时间洗礼,历久不衰的食谱、高品质的原料、悉心的料理,更受无数义大利各地特色菜肴的启发,才成为独特的Classico®义大利面酱,每罐Classico® 义大利面酱都有浓郁、真实的滋味,只用最高品质的食材,Classico®义大利面酱给您最正统原汁原味的义大利风味!透过Classico® 义大利面酱烹调,仿佛轻松探索义大利美食之旅!

( 创建于2016-06-21 )

培根的做法

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