食材︰鸡蛋3 粒,食材︰青葱 2根,食材︰木耳 1小碗,调味料︰盐 适量,调味料︰白胡椒 少许,调味料︰酱油 1小
木耳泡软
撕成小朵
鸡蛋打散加盐&白胡椒调味，葱切细放入
热油锅小火炒香葱花&木耳，盛出
锅中加少许油热锅，倒入蛋汁炒至半凝固
将木耳回锅拌炒，从锅边淋上酱油烧干即成。