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焗烤白菜

材料

白菜 1/4颗,动物性奶油牛奶 1碗,面粉 1/2碗,培根 2-4片,盐 少许,黑胡椒 少许,花椰菜 1/2朵,起士 约一碗,蒜头 两颗,奶油 少

做法

  1. 1: 将白菜和花椰菜洗净沥干,蒜头切碎,培根切细条 锅中倒入少许油,爆香蒜末.将培根入锅煎至脆脆的

  2. 2: 倒入所有的青菜使用盐和胡椒盐调味炒熟,炒熟后倒入烤模备用

  3. 3: 原锅加入少许油,倒入面粉拌炒,小火炒成糊状

  4. 4: 倒入牛奶液,要边到边搅拌,搅拌至无颗粒及变成糊状,熄火 将白酱倒入烤模内

  5. 5: 铺上起士,扑满烤模表面

  6. 6: 烤箱预热,180度烤20分钟

( 创建于2016-06-21 )

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小知识

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