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凉拌四季豆

材料

四季豆 300g,红萝卜(配色) 60g,洋地瓜(配色) 60g,蒜头(拍碎) 4颗,红辣椒(配色) 1/2根,白芝麻 1/4茶匙,调味料:香油 1茶匙,糖 1/4茶匙,酱油膏 1茶

做法

  1. 1: 四季豆,红萝卜,洋地瓜,切成大小一致的小段.蒜头拍碎,红辣椒切细丝,白芝麻干锅小火炒至金黄,有香气

  2. 2: 1.将四季豆.红萝卜.洋地瓜入滚水川烫,捞起.再用冷开水泡凉.备用.2.红辣椒丝,蒜末用少许油煸至金黄.

  3. 3: 将所有材料.调味料放入塑胶袋内,混和均匀.放入冰箱冷藏30分.等待入味.装盘,要食用时再撒上炒香的白芝麻.
（ 创建于2016-06-21 ）

凉拌菜谱

四季豆的做法

小知识

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