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格子双色饼干

材料

(原味)奶油 70g,(原味)低筋面粉 150g,(原味)糖粉 45g,(原味)蛋黄 一个,(原味)盐 0.5g,(巧克力)奶油 70g,(巧克力)低筋面粉 140g,(巧克力)糖粉 45g,(巧克力)蛋黄 一个,(巧克力)巧克力粉 30g,(巧克力)盐 0.5

做法

  1. 1: 所有材料准备好粉类都过筛备用

  2. 2: 原味跟巧克力的奶油分开打发

  3. 3: 分别加入各自材料里的 糖粉 蛋黄 盐 搅拌均匀(巧克力的记得加巧克力粉哦)

  4. 4: 搅拌至成团

  5. 5: 原味跟巧克力口味各平分成两份整形成长方形

  6. 6: 用蛋液(有黏着的功能)把四条黏在一起用保鲜膜包起来 放进冷冻一个小时

  7. 7: 烤箱170度预热冷冻拿出来好切成约一公分厚放入烤箱170度烤20分钟可以边在烤箱旁边看是不是自己想要的酥度哦

  8. 8: 烤好后来出来放架子上等冷却就可以吃搂~

( 创建于2016-06-21 )

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