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破布子蒸鲈鱼-对时海鲜

材料

金目鲈鱼 1只,破布子2号汤匙 2匙,破布子汤2号汤匙 1匙,盐2号汤匙 1匙,米酒3号汤匙 1

做法

  1. 1: 鱼身两面各斜划3刀,然后抹盐

  2. 2: 锅子倒入清水后放鱼,并淋上破布子酱(鱼体内也淋一些)及米酒

  3. 3: 盖上锅盖蒸,大火煮至水滚后,改转中火蒸15分钟

( 创建于2016-06-21 )

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