< 心食谱 菜谱大全 >

番茄鸡肉锅。自然好油x茶籽堂

材料

茶籽堂苦茶油 1大匙,姜片 10g,坊仔鸡腿 600g,洋葱 100g,牛番茄 2颗,清水 160cc,酱油 60cc,番茄酱 2大

做法

  1. 1: 鸡腿去骨切块; 洋葱切块; 番茄去地切块; 老姜刨薄片

  2. 2: 取一炒锅,放入苦茶油 姜片,转中小火楄至闻到姜香

  3. 3: 放入鸡肉转中火,慢煎至鸡肉由红转白

  4. 4: 放入洋璁 番茄 调味料转大火煮至会滚, 改转小火~盖上锅盖闷煮15分钟...

  5. 5: 其间打开锅盖将食材翻匀2次,以利均匀入色入味,试味道? 依家人喜好调整咸淡, 盛起后摆上葱花(材料外)即完成
（ 创建于2016-06-21 ）

鸡肉的做法

小知识

相关食物