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麻婆豆腐!! - 辣辣的特别下饭!!

材料

猪绞肉 半盒,豆腐 1盒,蒜末 1颗,豆瓣酱 1汤匙,水 200cc,米酒 1汤匙,盐 1/4茶匙,胡椒 1/4茶

做法

  1. 1: 将猪绞肉用醃料醃一下~~抓一下唷^^(我的绞肉量是一整盒...有点过多!!!哈哈~~)

  2. 2: 豆腐切成正方形~~水沥干!!!

  3. 3: 取一锅倒入少许油爆香蒜末!!!

  4. 4: 把猪肉倒进拌炒~~~

  5. 5: 猪肉半熟时加豆瓣酱炒一下~~

  6. 6: 把水倒入~~

  7. 7: 水滚后加豆腐下去煮约5-8分钟即完成:)

  8. 8: 边煮边吞口水的麻婆豆腐完成囉!!撒上一些葱绿~~~

  9. 9: 红通通的汤汁和豆腐...吃起来真是麻.香.烫.又嫩呀!!!

  10. 10: 淋在白饭上~~~光是配麻婆豆腐就吃好几碗饭啦=0=

( 创建于2016-06-21 )

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