水果玉米布丁【小七食堂】

1: 食材大集合。

2: 非常方便的水果玉米块，免切免洗拆袋即可料理，而且是可直接生食的高级水果玉米，甜度超高。

3: 将牛奶、鲜奶油及糖放入锅中，以小火加热边搅拌至糖溶化，再放冷水中冷却。

4: 蛋及蛋黄先打散。

5: 将 步骤3 加入 步骤4搅拌均匀。

6: 再放入水果玉米块(免洗)

7: 倒入烤具中，喜欢细致口感的人可再加入水果玉米块(免洗)前先过筛。

8: 在有深度的小烤盘内加入不超过一节手指深的冷水，再将布丁放置盘子上，送入预热好的烤箱，以170度烤约30-50mins，实际时间要看使用布丁模的大小。

9: 快速完成小点心『水果玉米布丁』，水果玉米块(免洗)的甜度及鲜脆口感让布丁更好吃了！也可搭配上等蕉，当作营养早餐或下午茶点，或将上等蕉切片加入，味道会更丰富！