白菜豚肉锅
材料
猪五花肉片 500g,白菜 1/2颗,大葱 1支,姜丝 少许,水 1200c.c.,调味料烹大师鲣鱼风味 2大匙,调味料酱油 2大匙,调味料盐 1/2小匙,豚肉锅汤汁 适量,酱油 1.5大匙,柠檬汁 1匙,白萝卜泥 1大匙,葱花 适量,砂糖 1茶匙,白醋 1
做法
1、取一片大白菜铺上一层猪肉片，再叠上一片大白菜，重复将大白菜与猪肉片互相交错叠4层。切成5公分的宽度，沿着锅子的边缘排列在锅中，大约重复3-4次到排满锅子。
2、大葱取葱白的部分切丝备用。
3、调味料混合均匀倒入锅中，盖上锅盖煮滚。
4、煮滚后放上姜丝及做法2的葱丝即可。
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创建于2016-07-08
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