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奶油南瓜义大利面

材料

义大利面 2人份,南瓜 400g,奶油 10g,洋葱 120g,蒜头 3瓣,盐 1/4小匙,糖 1/4小匙,鲜奶油 2大匙,义大利香料 酌量

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2: 水滚加1/4小匙盐下义大利面煮到七分熟捞出,南瓜去皮去籽切薄片,蒜头切末,洋葱切碎

  3. 3: 锅热放奶油和蒜末以小火炒出香味来

  4. 4: 接着放入洋葱炒到洋葱变得有些透明了

  5. 5: 再放南瓜片略炒一下加入2~3杯量米杯水以中小火焖煮

  6. 6: 煮到南瓜软绵

  7. 7: 加入【调味料:盐、糖、鲜奶油或鲜乳、义大利香料】拌炒均匀

  8. 8: 放入义大利面拌匀后关火

  9. 9: 装盘后再洒一点香料就完成了

( 创建于2018-03-08 )

奶油怎么做

南瓜的做法

小知识

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