香浓练乳奶油吐司＊Panasonic制面包机

1: 牛奶微波加热30秒倒入面包机里，将所有面包材料依序放入Panasonic制面包机里搅拌(酵母最后放)，并进行一次发酵。

2: 选择【(14)面包面团程式】，按下开始键。

3: 待揉面阶段结束后(膨胀至2倍大)，关掉电源取出面团。

4: 将涂料里的奶油放置室温变软，和练乳混合均匀。

5: 程式结束后取出面团，用杆面棍杆成长方形，平均涂上步骤2的奶油练乳，横裁切成3等份，再直切成8等份。

6: 放入内部抹满油的戚风模里，放置室温二次发酵，变至2倍大。

7: 烤箱先预热200℃，放入以170℃烘焙25分钟，取出放凉就可食用了。

8: 因为使用练乳的关系，烘烤完的面包质地非常绵密，哈哈…咬下一口以为像市售面包一样的口感呢！