红豆白果紫薯汤圆{免浸泡红豆}

1: 黑糖+吉利T粉搅拌均匀,加入150克的水,煮开后倒进容器,待凉切块备用

2: 红豆洗净,加入600克的水,放进电锅煮(外锅+2杯水),电锅跳起来后闷10-15分钟,接着(外锅再+2杯水),再次跳起闷10-15分钟就可以了

3: 右图上,是煮第一次的红豆,下图是第二次煮好的样子,在煮第二次的时候,放白果一起进去煮

4: 紫地瓜汤圆水滚放进去,待汤圆浮起来就可以捞起~紫地瓜汤圆的材料在http://icook.tw/recipes/65272

5: 最后加入糖搅拌均匀

6: 一口甜蜜的黑糖冻配上一口红豆,真的很好吃喔~