好吃早餐炒蛋
材料
做法
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1: 洋葱切丁,火腿片切成小方块,金针菇洗净切小段。
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2: 平底锅加入一大匙油先炒香洋葱和火腿后,加入金针菇炒软(略出水)。
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3: 蛋打散加入盐、鲜奶、沙拉酱、玉米粒拌匀。
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4: 将炒好的料倒入蛋液中一起拌匀,再回锅炒散(不时以筷子将蛋液由周围已熟的拨向中央,可以缩短蛋全熟的速度,不易炒焦;也可以避免因加热过久而使蛋变老,进而做出松软的炒蛋)。
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5: 完成了早餐炒蛋!加了沙拉酱让炒蛋更香浓好吃!
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6: 烤片吐司抹上花生酱,再搭配一片乳酪饼,这早餐就太美味啦!
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创建于2016-06-21
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