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Olivia♥巧克力布朗尼

材料

鸡蛋 2颗,细砂糖 85g,低筋面粉 95g,可可粉 15g,泡打粉 1/4茶匙,无盐奶油 100g,巧克力 70

做法

  1. 1: 奶油切小块,隔水加热融化,或微波至温热融化。巧克力切成一公分的块状。

  2. 2: 在搅拌盆中,用电动搅拌器搅拌鸡蛋和砂糖,中高速持续搅打至蓬松。

  3. 3: 将低筋面粉、可可粉和泡打粉混和过筛,加入搅拌盆中,用刮刀由下往上轻轻搅拌均匀。

  4. 4: 加入融化了的奶油,搅拌均匀,加入巧克力拌匀。

  5. 5: 放到烤模中,送入预热好的烤箱,以190度烤15分钟。

( 创建于2016-06-21 )

巧克力怎么做

小知识

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