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双菇炖鸡汤-【巴西蘑菇、柳松菇】

材料

鸡翅 4支,鸡脚 2支,巴西蘑菇 1盒,柳松菇 1包,蛤蜊 数颗,盐巴 适

做法

  1. 1: 将两样菇类食材冲洗一下

  2. 2: 鸡肉用热水冲烫一下后放置炖锅中

  3. 3: 再把双菇铺放鸡肉上层

  4. 4: 内锅加入冷水为8分满,外锅则约2.5量杯水,有请我的大Q宝大同电锅按下电源轻轻松松炖煮

  5. 5: 另外也可准备数颗蛤蜊增加汤头鲜美

  6. 6: 大约炖煮30分中左右放入锅中

  7. 7: 让大Q宝继续炖煮至电源跳起,开锅前放些少许盐巴调味即可

  8. 8: 这两种菇类都有特殊的香气,加上鸡汤炖煮的精华汤汁,真的让人很难抗拒喔!来一碗热腾腾的双菇鸡汤吧!

( 创建于2016-06-21 )

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