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柚香烧肉帕尼尼【满分早点X桂冠沙拉】

材料

桂冠沙拉 2小匙,芥茉酱 1小匙,柚子 1瓣,梅花猪肉片 2片,鸡蛋 1颗,吐司 2片,美生菜 适量,洋葱丝 适量,蕃茄片 3

做法

  1. 1: 准备好调味酱

  2. 2: 将桂冠沙拉酱、芥茉酱拌匀之后,把柚子剥成颗粒状含汤汁一起放入拌匀,静置备用

  3. 3: 将醃好的烧肉及蛋放入锅内煎至全熟取出备用

  4. 4: 生菜以冷开水洗净沥干水份备用

  5. 5: 取一片吐司放在预热好的烤盘上

  6. 6: 放上烘培纸,取重物压吐司(我是用小铁盘)。约三十秒之后翻过来看是否有烙横吐司是否上色,完成之后,将另一片吐司涂上抹酱放在烤盘上,接着放上烧肉及蛋,将已上了烙横的吐司抹上抹酱再盖上。以同样方法再压三十秒,再确认是否有烙横吐司是否上色

  7. 7: 吐司上有了烙横、上色之后再将生菜依续摆放上去

  8. 8: 好吃的帕尼尼就出炉啦。剩下的生菜及调味酱可以搭配,就是另一道生菜沙拉囉

( 创建于2016-06-21 )

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