瑞士薯饼 Rösti
材料
做法
1、马铃薯削皮，刨成粗丝。
2、加入盐巴、黑胡椒、干辣椒调味。
3、倒油热锅，放入调味过的马铃薯丝，用小火慢慢煎。
4、每一面大约要煎8到10分钟，直到两面有焦黄的颜色，就可以倒出来吃了。
（
创建于2016-07-09
）
1、马铃薯削皮，刨成粗丝。
2、加入盐巴、黑胡椒、干辣椒调味。
3、倒油热锅，放入调味过的马铃薯丝，用小火慢慢煎。
4、每一面大约要煎8到10分钟，直到两面有焦黄的颜色，就可以倒出来吃了。