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芝麻布丁

材料

芝麻粉 50克,鲜奶油 100克,炼乳 100克,砂糖 35克,全脂牛奶 500克,吉利丁粉 30

做法

1、将牛奶。鲜奶油。砂糖。炼乳加热搅拌融化

2、温度约80度即可离火，加入吉利丁粉

3、吉利丁粉搅拌均匀加入芝麻粉持续搅拌

4、搅拌到温度下降有开始浓稠(为了不让芝麻沉淀)即可装杯

5、装杯后至冷藏室1小时即可食用

（ 创建于2016-07-09 ）

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