黑白珍珠丸

1、糯米分别洗净，泡水2小时后沥乾，备用。

2、材料B混合拌匀为肉馅，取适量捏成捏成小圆球状，再沾裹蛋液，整球包覆上【作法1】的糯米，并稍微按压捏紧（如欲美观可另加入枸杞点缀）。

3、将【作法2】置盘放入电锅中，外锅加入半杯水，按下电源开关蒸煮至开关跳起即可。