麻婆豆腐
材料
做法
1、倒入[肉酱罐头]，中火--->加入[姜]、[蒜末]、[酱油膏]及少许[米酒]炒去罐头味。(罐头已有油份，不需再另添加油~以免摄取过多油量)
2、沸滚后--->倒入[板豆腐(切丁)]收汁。(豆腐本身就会出水，收汁后会与肉酱融合，不需再另勾欠)
3、确认豆腐每面均收汁后，加入[葱末]翻炒即可收火。
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创建于2016-07-09
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1、倒入[肉酱罐头]，中火--->加入[姜]、[蒜末]、[酱油膏]及少许[米酒]炒去罐头味。(罐头已有油份，不需再另添加油~以免摄取过多油量)
2、沸滚后--->倒入[板豆腐(切丁)]收汁。(豆腐本身就会出水，收汁后会与肉酱融合，不需再另勾欠)
3、确认豆腐每面均收汁后，加入[葱末]翻炒即可收火。