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美国传统苹果派♥!!!

材料

苹果6-8 颗,白砂糖1/3 杯,红糖1/3 杯,盐1/4 茶匙,肉桂1 茶匙,柠檬汁1 颗,面粉2 杯,盐1/4 茶匙,白砂糖1/4 杯,无盐奶油2/3 杯,鸡蛋.刷派皮 1个,牛奶.刷派皮 适

做法

  1. 1: 烤箱预热至350ºF/170ºC。

  2. 2: >: 面粉,盐,糖和黄油放在一个大碗.搅拌均匀.然后以切拌的方式成面团.

  3. 3: 揉成1球.等半小时后.

  4. 4: 将面团擀平.

  5. 5: 放置烤派盘上,用擦子修边.切割适合的尺寸后放冰冰箱1小时.

  6. 6: 剩下面团可杆平切条状.做派上的装饰.

  7. 7: >: 6 颗苹果

  8. 8: 苹果削皮

  9. 9: 苹果切叮块

  10. 10: 加入砂白糖.红糖. 盐,肉桂粉.柠檬汁, 一起放入锅内

  11. 11: 以中小火熬煮.

  12. 12: 慢慢的炖煮至汤汁收汁

  13. 13: 苹果呈现深色

  14. 14: 苹果边边有点透明时即可.

  15. 15: 将冰箱的派面团取出

  16. 16: 涂上一些蛋汁,将苹果馅扑在派皮上.

  17. 17: 另外剩下的面团杆平切成条状,编织成网状, 再涂上蛋汁做派上的装饰.最后涂上牛奶.(蛋汁和牛奶刷派皮.可让派皮金黄.)

  18. 18: 放入已预热170ºC的烤箱内! 烘烤约 45分钟 ~ 1 小时,到派皮呈金黄色即可.

  19. 19: 拿出待凉.可依各人喜爱再洒些肉桂粉或糖粉更美味!!

  20. 20: 就是American Cinnamon Apple Pie-美国传统苹果肉桂派!!!

  21. 21: American Cinnamon Apple Pie-美国传统苹果肉桂派是 7/4 July 4th 国庆日或 Thanksgiving 感恩节不可缺少的甜派点心!!

  22. 22: 暖暖的冬天或庆典节庆里.烤 American Cinnamon Apple Pie-美国传统苹果肉桂派,配上下午茶或是去朋友家派对都是很好的选择 & 不可少的甜品!!!.

  23. 23: Bon Appétit & Enjoy!!!

( 创建于2016-06-21 )

苹果派的做法

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