卤鸡爪
材料
做法
1、将鸡爪洗净,拔干净鸡瓜上的硬皮。(硬皮拔下的鸡爪会比较白)
2、煮一锅热水,川烫鸡爪清血水,涝起冲冷水把杂质洗净,这样鸡爪的整理就算完成
3、然后把鸡爪放入锅中,加入卤汁的材料,外锅加两杯米杯水,等跳起后放凉一夜即可。
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创建于2016-07-09
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1、将鸡爪洗净,拔干净鸡瓜上的硬皮。(硬皮拔下的鸡爪会比较白)
2、煮一锅热水,川烫鸡爪清血水,涝起冲冷水把杂质洗净,这样鸡爪的整理就算完成
3、然后把鸡爪放入锅中,加入卤汁的材料,外锅加两杯米杯水,等跳起后放凉一夜即可。