日式味噌烧肉

1: 将猪腰内肉片取出铺上一层保鲜膜后，用肉锤敲打去筋（也可以用酒瓶）

2: 接着用有HACCP食品级安全卫生认证的舒洁威象厨房纸巾吸干肉片血水备用

3: 把腰内肉片与醃料放入塑胶袋中，封口后摇晃拌匀，醃渍6小时

4: 将西生菜洗净后用舒洁威象厨房纸巾吸干水份备用

5: 把醃好的肉片放至烤肉架上，烤至两面上色

6: 将烤好的肉片在西生菜上包起来食用。也可以挤些柠檬汁在肉片上，更能去油解腻！