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Mimi♥珊瑚草花枝沙拉【瘦身料理】

材料

珊瑚草 30g,西洋芹 1根,花枝 1/2只,橄榄油 2大匙,酱油 2大匙,醋 2大匙,糖 1小匙,蒜末 3

做法

如果不是买来已处理好的珊瑚草,需要先清洗浸泡30分钟,再换水冷藏泡6小时。

西洋芹切成丝,泡冰水备用。

煮滚水一锅,水滚放花枝,滚1分钟,捞起泡冰水后切片。

将酱汁食材混合搅匀。

在大碗中放入西洋芹、花枝、珊瑚草,淋入酱汁,用手抓拌均匀,即可上桌。

( 创建于2016-06-21 )

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