泡菜炒软丝
材料
做法
1、将软丝切花再切条，分别将葱、韭菜切2公分段状，猪肉片切块、韩式泡菜切小块、蒜头切末、辣椒切末备用。
2、起锅热油，放入软丝条拌炒，加入蒜末、辣椒末爆香，再加入猪肉块拌炒至出油后，放入韩式泡菜块、酱油、糖、米酒拌炒均匀。
3、将1颗蛋打匀后倒入锅中芶芡，放入葱段、韭菜段拌炒均匀，洒入胡椒粉拌匀即可起锅盛盘。
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创建于2016-07-09
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1、将软丝切花再切条，分别将葱、韭菜切2公分段状，猪肉片切块、韩式泡菜切小块、蒜头切末、辣椒切末备用。
2、起锅热油，放入软丝条拌炒，加入蒜末、辣椒末爆香，再加入猪肉块拌炒至出油后，放入韩式泡菜块、酱油、糖、米酒拌炒均匀。
3、将1颗蛋打匀后倒入锅中芶芡，放入葱段、韭菜段拌炒均匀，洒入胡椒粉拌匀即可起锅盛盘。