< 心食谱 菜谱大全 >

芋头菇菇粥

材料

绞肉 300克,芋头 1颗,干香菇 6朵,鸿喜菇 1包,白米 2杯,鸡精 1瓶,水 12杯,盐巴、白胡椒粉 适量,米酒 1大

做法

  1. 1: 热锅加油先把芋头块煎至微焦备用

  2. 2: 另起锅炒香绞肉及香菇，并淋上米酒去腥增香

  3. 3: 加入洗浄的白米拌匀

  4. 4: 再加入水及鸡精煮至水滚

  5. 5: 加入芋头块及鸿喜菇大火继续煮滚后盖上锅盖转小火闷煮

  6. 6: 煮至自己喜爱的粥软度，再以盐巴及白胡椒调味即完成
（ 创建于2016-06-21 ）

芋头的做法

小知识

相关食物