奶油南瓜炖菜
材料
做法
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1: 先将南瓜、番薯、洋葱、培根、绿花椰菜切成一口大小。红萝卜切成半月型备用。
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2: 锅内倒入沙拉油加热,之后依序放入培根、洋葱、红萝卜拌炒。接着放入南瓜、番薯稍微拌炒。
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3: 加入份量的水后转至大火,沸腾后捞去浮沫。转中小火炖煮约10分钟。
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4: 暂时关火,将白酱料理块分小块放入锅内,搅拌至料理块完全融化。确认完全融化后再度开小火,炖煮至汤汁成浓稠状。
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5: 加入鲜奶,继续炖煮约5分钟。
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6: 接着放入①的花椰菜煮至熟透即完成。
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创建于2018-03-07
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