< 心食谱 菜谱大全 >

料理甜甜圈【菇菇料理】法式奶油菇义大利面

材料

义大利面 1把,香菇 5颗,雪白菇 1包,培根 2片,蒜末 10g,鲜奶油 4杯,洋葱 1颗,酸奶 1/2杯,芥末籽 1Tb,干乳酪 少许,盐巴 少许,黑胡椒 少许,巴西里

做法

滚水加盐巴,并放入义大利面煮约10分钟

将培根和香菇切片备用,洋葱切末备用

培根以小火煎至焦脆后取出,以锅中的油大火炒香菇片

将香菇煎至焦黄后加入大蒜及洋葱拌炒

加入鲜奶油大火收汁,加入芥末籽及酸奶搅拌,以盐胡椒及干乳酪调味

义大利面盛盘后淋上酱汁,撒上培根及巴西里即可

完成了,美味开动!

( 创建于2016-06-21 )

甜甜圈的做法

奶油的做法

小知识

相关食物