三杯鸡腿排 @188懒人料理
材料
做法
-
1: 将鸡腿排皮朝下，干煎4分钟，翻面再4分钟，旁边铺上杏鲍菇片一同煎熟，再将鸡腿排切成一口大小
-
2: 锅子洗净后加入麻油，以小火爆香姜片，待姜片卷起来后，加入大蒜一同爆香
-
3: 加入杏鲍菇片、鸡肉、辣椒、调味料，炒至酱汁收干
-
4: 关火撒上九层塔，用余温拌一拌就可以上桌囉
（
创建于2016-06-21
）