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肉末炒菜脯毛豆仁

材料

猪绞肉 300g,毛豆仁(半熟) 两杯,菜脯 一小碟,蚝油 一匙,蒜头 8瓣,辣椒 2根,樱花虾

做法

  1. 1: 把菜脯、辣椒、蒜头切末 热油锅,依序爆香蒜头、辣椒、樱花虾炒至香味出来

  2. 2: 将绞肉加进去与步骤二一起拌炒至绞肉八分熟时加入菜脯

  3. 3: 加入毛豆仁拌炒便可盖锅盖闷至所有食材熟透 最后起锅前加入蠔油就好了喔

( 创建于2016-06-21 )

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